La Comédie

Toute l'équipe de la Comédie à Lons-le-Saunier est ravie de pouvoir enfin vous retrouver. Certes, ce sera dans un premier temps limité et contraint à la météo mais tout de même ! 

Le chef a pu vous concocter une carte pour les beaux jours. N'hésitez pas à y jeter un oeil. 
Il reste fidèle à ses valeurs, c'est à dire un travail avec des produits du terroir et prend plaisir à vous proposer des produits de la mer.
Vous y trouverez un marbré de foie gras au Macvin, vinaigre de fruits rouges réduit pour commencer par exemple. L'incontournable volaille de Bresse de la maison Marquis, aux morilles et Vin Jaune reste fidèle à sa carte, mais vous y trouverez également de la canette de Bourgogne, du turbot snackés, du sandre, des gambas et du poisson de ligne selon les arrivages. 
Vous pourrez finir sur une touche sucrée avec l'élaboration de glaces et sorbets maison, des macarons aux fruits de la passion ou encore un cube au chocolat praliné, ...

Vous disposez de trois menus, le menu pêcheur, lemenu plaisir, le menu découverte. Sans oublier, bien sûr, le menu petit gourmet pour ravir les papilles des plus jeunes. 

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La Comédie

Découvrez nos produits frais au fil des saisons.

 

Pour vos événements privés, le Chef Guillaume Ferrier vous concocte des menus sur-mesure.